♥بنت النيل♥ مشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 1105 النقاط : 36208 السٌّمعَة : 43 تاريخ التسجيل : 17/05/2011 العمر : 28 البلد : مصر المزاج : الحمد لله
| موضوع: عشر نصائح تفيدك فى مطبخك الخميس يوليو 26, 2012 9:06 am | |
| عشرة نصائح
تهمك في مطبخك ,, فاتمنى ان تاخذي هذه النصائح
بعين الاعتبار فانها سوف تفيدك ان شاء الله
في مطبخك ,,
1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
2- عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها.
3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر.
4- إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس نايلون فورا.
5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده.
6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.
7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند قدحها حتى لا تحترق.
8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.
9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق المقلاة.
10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ
وانشاء الله تعم الفائده على الجميع ,, | |
|
Cool_Girl مشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 1007 النقاط : 36984 السٌّمعَة : 40 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 28 البلد : EGYPT المزاج : كول cool
| موضوع: رد: عشر نصائح تفيدك فى مطبخك الخميس يوليو 26, 2012 11:59 am | |
| شكرا لكِ علي النصائح الغاية
ولا تحرمينا جديدك
| |
|