طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصوص:
1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll1

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll1

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll2

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll5

ثم يرش بالحشوة

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll6

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll7

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll8

ثم تلف على شكل اسطواني ...

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll13

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll17

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll21

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll21

طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..)) Cinnroll24

(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

وصفة شهية

واكلة هنية

تسلم الايادي
♥♥♥♥♥♥♥♥